Ma 9 napja, hogy nem ettem! :)

Olyan jó ezt így kimondani! Korábban soha nem hittem volna el ezt magamról, sem senkiről. Sokan kérdezik, hogy nehéz-e nem enni. Annyira nem érzem az evés hiányát, hiszen ezeket a turmixokat is - ahogy írtam korábban - meg kell "rágni", mert úgy lesz tökéletes az emésztése. Tehát nem az evés hiányzik, hanem az ízek. És ami meglepő, nem a főtt ízek, hanem a nyers ízek! :) Tehát - érdekes módon - azok az ételek, amiket a 3 hónapos nyersétel korszakomban ettem! Pl. a szüzességem odaadnám egy nyers szusiért! Persze, szójaszósszal ahogy dukál! Ez a kedvenc nyers ételem, és istenien csinálom! :) El nem hinnétek, hogy rizs helyett mivel készül! Apróra darált nyers karfiollal! :) És hagymával, meg fűszerekkel.

Vagy pl. ennék egy nyers töltött káposztát magtejföllel, ami szintén mennyei! :) És hús helyett mi van benne? Dió! :) Az íze pedig ha hiszed ha nem, majdnem ugyanolyan! Mondom én, aki meg vagyok veszve az ízekért! Tehát ha azt mondom olyan, akkor olyan! :)

Van csomó-csomó nyers receptem: levesek, főételek, nyers kenyerek, krékerek, pástétomok, édességek, sütik, torták kifogyhatatlan a választék! (Majd leírkálom ide, hátha valaki kedvet kap kipróbálni egyiket-másikat!) És azok a színek! Elképesztő! :) Hm... na tessék! Máris csorog a nyálam... :)
Aki főtt ételt eszik azt hiszi, hogy az élő ételeket fogyasztók nem látnak túl a konyhai veteményesen és állandóan a kertben kapirgálnak a répák és az uborkák között. Hát nem. Ó, de még mennyire, hogy nem!

Nos, a kellemes múltidézés után jöjjön a mai adag!
A mai turmixom annyiból volt rendhagyó, hogy fűszernövény is került bele, mégpedig citromfű, ami kellemes - bár elég intenzív - aromával gazdagította az italt. Kevés kell belőle!

Madársalátás zöld turmix citromfűvel

1 csomag madársaláta
2-3 brokkoli ág
3 szál citromfű (de elég 1 szál is!)
1 körte
2 alma
3 banán
4-5 füge
2 evőkanál őrölt lenmag és chia mag keverék
víz
méz (ha igényled)

Ennyi. Szép is volt, finom is volt, el is fogyott.

De a pocim már a holnapira készül! Nagy nap lesz holnap és ezt egy hozzá illő turmix-szal kell megünnepelni! Még ma elsurrantam a hozzávalókat beszerezni, hogy ne holnap kelljen babrálni vele. Az, gondolom már ennyiből is látszik, hogy valami egzotikus dolog fog ebből kiturmixolódni! (mivel kisülni nem tud)

Na pá! Akkor holnap! :)